Jemnosť čistenia rúry parou
Čistenie parou je pohodlný a účinný spôsob, ako odstrániť nečistoty z vnútra rúry.
Pre tých, ktorí často varia, je tento spôsob najlepšou možnosťou na udržanie rúry v čistote.
Existujú určité jemnosti čistenia rúry parou.
Obsah
Čo to je?
Parné ošetrenie rúry alebo hydrolýza je metóda čistenia, ktorá umožňuje odstrániť mastnotu a nečistoty na vnútorných stenách rúry bez použitia domácich chemikálií s agresívnym zložením.
Výhody a nevýhody hydrolýzy
Čistenie parou nemožno nazvať úplne automatickým odstránením nečistôt v rúre. Ale toto ošetrenie značne zjednodušuje proces starostlivosti o kachle. Hydrolýza má v porovnaní s inými metódami svoje výhody a nevýhody
Výhody:
- hydrolýza nebude vyžadovať náklady na drahé chemikálie pre domácnosť;
- keďže čistenie prebieha pri relatívne nízkych teplotách, spotreba energie je nízka;
- čistenie parou pomáha šetriť čas; Po ukončení procedúry zostáva len odstrániť zmäkčené škvrny handrou - je to oveľa pohodlnejšie ako dlhé drhnutie zaschnutých škvŕn;
- proces hydrolýzy je bezpečný – keďže expozičná teplota je nízka, dvierka skrinky sa neprehrievajú a riziko popálenia je minimálne.
mínusy:
- po dokončení postupu môžu na stenách skrinky zostať nečistoty, ktoré sa budú musieť odstrániť ručne;
- na odstránenie odolných škvŕn sa bude musieť postup čistenia zopakovať alebo odstrániť ručne - z tohto dôvodu sa odporúča vykonať proces ošetrenia rúry parou včas;
- hydrolýzu je možné vykonať až po úplnom vychladnutí rúry; Takéto čistenie by ste nemali organizovať hneď po dokončení varenia.
Príprava na čistenie rúry
Pred čistením hydrolýzou je potrebné rúru najskôr otvoriť a vybrať z nej všetok obsah: plechy na pečenie, panvice atď.
Čo budete potrebovať na čistenie:
- voda;
- saponát alebo čistiaci prášok;
- malá nádoba alebo plech na pečenie.
Ako čistiť povrchy?
Existujú 2 spôsoby čistenia rúry parou. V prvom prípade sa na spracovanie napríklad plechu na pečenie alebo inej nádoby používajú improvizované prostriedky. Rúry so vstavanou funkciou hydrolýzy nebudú vyžadovať ďalšie zásobníky.
Vstavaná funkcia
Rúry vybavené programom Aqua Clean sú vybavené špeciálnym zásobníkom. Do nej sa naleje voda s prídavkom čistiacich prostriedkov s neagresívnym zložením. Počas procesu hydrolýzy tuk steká zo stien spolu s nečistotami a končí v špeciálnej miske na zachytávanie nečistôt.
Ako čistiť rúru parou pomocou vstavanej funkcie Aqua Clean:
- Vyberte kuchynské náčinie z rúry.
- Nalejte vodu do špeciálnej nádoby na dne rúry (presný objem potrebnej tekutiny je uvedený v návode na rúru).
- ZATVÁRAJTE DVERE.
- Spustite funkciu čistenia parou.
- Keď rúra zapípa, čím oznámi koniec cyklu, musíte rúru vypnúť a otvoriť dvierka.
- Pomocou mäkkej handričky utrite zvyšnú vlhkosť a utrite steny vo vnútri rúry, pričom súčasne odstráňte zmäkčené nečistoty.
- Povrch rúry utrite suchou handričkou.
- Nechajte rúru otvorenú 30 minút, kým vnútro skrinky úplne nevyschne.
Manuálna metóda
Ak vaša rúra nemá zabudovanú funkciu čistenia parou, potom Čistiaci roztok si môžete pripraviť sami:
- nalejte malé množstvo vody do pekáča;
- nalejte do vody alebo vylejte saponát alebo čistiaci prostriedok;
- nastavte teplotu rúry na 100 C°;
- do rúry vložte plech na pečenie s vodou a čistiacim prostriedkom;
- ZATVÁRAJTE DVERE;
- po 40 minútach rúru vypnite.
Pod vplyvom teploty sa voda začne odparovať. V kombinácii so saponátom pôsobí na nečistoty, ktoré sa usadili na stenách. Vďaka tomu plak zmäkne a dá sa ľahko odstrániť mäkkou handričkou.
Porovnanie s inými metódami
Okrem hydrolytického čistenia pecí existuje aj pyrolytické a katalytické čistenie. Každý typ spracovania má svoje vlastné charakteristiky:
Hydrolytický | Katalytický | Pyrolytické | |
Funkcie čistenia | Nečistoty vplyvom pary zmäknú | Tuky sa rozkladajú pod vplyvom katalyzátorov umiestnených v stenách pece | Nečistoty a mastnota sa vplyvom vysokých teplôt premenia na popol |
Teplota | 90 až 100 °C | 140 až 250 °C | Až do 500 C° |
Frekvencia aplikácie | Niekoľkokrát do mesiaca, podľa toho, ako často rúru používate | Po každej príprave jedla | Podľa potreby |
Spotreba elektriny | Malý | Priemerná | Vysoká |
Spotrebný materiál | Voda | Katalytické panely | Nie |
Potreba používať chemikálie pre domácnosť v záverečnej fáze čistenia | Požadovaný | Požadovaný | Nevyžaduje sa |
Náklady na rúru | Nízka | Priemerná | Vysoká |
Efektívnosť | Zmäkčuje nečistoty | Účinné na odstraňovanie čerstvých škvŕn | Odstraňuje čerstvú aj zažratú špinu |
Výber konkrétneho typu čistenia rúry závisí od želania kupujúceho. Pri výbere by ste mali brať do úvahy ekonomickú stránku problému: náklady na rúru a náklady na energiu, ako aj čas spracovania.
Užitočné rady
Aby bolo hydrolytické čistenie rúry efektívnejšie, Je užitočné zvážiť niekoľko odporúčaní:
- Do vody nalievanej do panvice môžete okrem prostriedku na umývanie riadu pridať ďalšie čistiace prostriedky: kyselinu citrónovú, ocot, pomarančovú alebo citrónovú šťavu.
- Na odstránenie odolných škvŕn je možné čistenie parou opakovať.
- Použitá voda by sa nemala nechávať cez noc v pekáči alebo špeciálnom priestore rúry.
Záver
Hydrolýza je šetrnou alternatívou ku katalytickému a pyrolytickému čisteniu rúry. Niektoré rúry majú funkciu čistenia parou – stačí naliať vodu do špeciálnej nádržky a spustiť program. Pri modeloch, ktoré túto funkciu neposkytujú, sa ako zásobník na čistiacu zmes používa plech na pečenie alebo iná nádoba.