Hrudník

Každá mamička chápe, že materské mlieko je pre bábätko oveľa zdravšie ako umelé. Niekedy však ženy nemôžu byť so svojimi deťmi stále.

Riešením v takýchto situáciách je vytvorenie banky odsatého mlieka. Jeho nutričná hodnota je úplne rovnaká ako tá, ktorú dieťa dostáva priamo z matkinho prsníka.

Hlavná vec je správne skladovať toto mlieko, prísne dodržiavať časové a teplotné podmienky. Ako uchovávať materské mlieko vám povieme nižšie.

Dôvody na uchovávanie odsatého materského mlieka

Vytvoriť individuálnu banku odsatého mlieka existuje niekoľko dôvodov:

1. Odlúčenie dieťaťa od matky (ak žena odíde, ide do práce alebo je prijatá do nemocnice na lôžkovú liečbu bez dieťaťa).
2. Matka podstúpi liečbu antibiotikami alebo inými silnými liekmi, ktoré sú nezlučiteľné s dojčením.
3. Odsávanie stimuluje laktáciu.
4. Stáva sa, že sa bábätko na prsník neprisaje a vtedy je potrebné dokrmovať odsaté mlieko.

Všeobecné pravidlá

Podmienky skladovania odsatého mlieka závisia od toho, ako skoro ho matka plánuje použiť.

Ako skladovať v interiéri?

Pri izbovej teplote 25 °C je dovolené uchovávať uzavretú nádobu s odsatým materským mliekom maximálne 4 hodiny. Táto doba sa zvyšuje na 6 hodín, ak bolo mlieko odsaté v obzvlášť čistých podmienkach, teda ak žena prísne dodržiavala pokyny na čistenie a sterilizáciu odsávačky mlieka.

Podrobnosti - v toto článok.

V chladničke

Uzavretá nádoba na materské mlieko v chladničke skladujte nie dlhšie ako 2-3 dni. V prípade mlieka odsatého vo zvlášť čistých podmienkach sa obdobie zvyšuje na 5 dní. Teplota sa musí udržiavať v rozmedzí od 0 do 5 °C. Mlieko musíte dať do chladničky čo najskôr po odsatí.

A nie je potrebné ho umiestňovať v blízkosti produktov so silným zápachom (marinády, údeniny), v prípade najmenšieho porušenia tesnenia mlieko absorbuje cudzie arómy.

Čítaj viac tu.

Je možné predĺžiť obdobie?

Zvýšte trvanlivosť materského mlieka možné v podmienkach miestnosti úpravou teploty:

• pri 20 °C – 8-10 hodín;
• pri 15 °C – 22-24 hodín.

Počas celej doby by teplota nemala kolísať smerom nahor. Ako dlho vydrží materské mlieko po odsatí? toto článok.

Je možné zmraziť, ako správne rozmraziť?

Materské mlieko je možné skladovať v mrazničke (teplota -18 °C) 3 až 12 mesiacov. Optimálne obdobie je 3 mesiace; maximálna povolená doba je 1 rok za predpokladu, že sa výrobok skladuje v hĺbke mrazničky.

Dôležité pravidlá pre mrazenie a rozmrazovanie mlieko:

1. Dátum a čas čerpania musí byť napísaný na nádobe.
2. Nádoby s materským mliekom by ste nemali dávať do mrazničky ihneď po odsatí. Odporúča sa najskôr vložiť do chladničky na 1,5-2 hodiny.
3. Aby bolo rozmrazovanie jednoduchšie a rýchlejšie, odporúča sa skladovať ho v malých porciách. Ak je potrebné väčšie množstvo, môžete zmiešať niekoľko porcií rozmrazeného mlieka.
4. Materské mlieko je potrebné rozmraziť v chladničke, v závislosti od veľkosti porcie to trvá 10-12 hodín Produkt nemôžete vybrať z mrazničky ihneď do izbových podmienok, tým menej použiť mikrovlnnú rúru
5. Rozmrazené mlieko sa môže skladovať pri izbových podmienkach najviac 2 hodiny, v chladničke najviac jeden deň.

Ako dlho vydrží materské mlieko v mrazničke? Tu, po rozmrazení - tu.

Tara

Mnohé mamičky sú si isté, že odsaté mlieko možno skladovať len v špeciálnych vrecúškach alebo nádobách. Nie, to nie je pravda.

Vhodné sú aj iné nádoby, pokiaľ spĺňajú štyri podmienky:

1. Zotrvačnosť. Nádoba musí byť vyrobená z bezpečných materiálov – polypropylén, sklo alebo iný schválený potravinársky plast.

   Všetky sú inertné voči mrazu, to znamená, že počas mrazenia neuvoľňujú škodlivé látky.

2. Absolútna sterilita. Nádoby by mali byť buď jednorazové, alebo také, ktoré sa dajú sterilizovať.
3. Pevné veko (nádoba by sa mala dobre a pohodlne zatvárať).
4. Pevnosť. Počas skladovania a mrazenia by sa nádoba nemala poškodiť alebo rozbiť.

Pozrime sa bližšie na každú nádobu.

Špeciálne kontajnery

Plastové nádoby na skladovanie odsatého mlieka sú najdrahšie nádoby. Vyznačujú sa dobrou odolnosťou a tesným viečkom.

Odolný materiál zaisťuje, že nádoby neprasknú, výrazne sa tým zvyšuje ich životnosť. Ľahko v nich určíte objem kvapaliny (na tento účel sa na nádobu aplikuje špeciálna stupnica). Je tiež dôležité, aby takéto nádoby boli určené na opakované použitie, stačí nádobu dobre umyť a opariť vriacou vodou.

Nevýhodou nádob je, že zaberajú veľa miesta v mrazničke. Ak ich ale naukladáte na seba, môžete ich skladovať kompaktnejšie. Podrobnosti - v toto článok.

Sterilné nádoby na analýzu

Možno použiť na skladovanie mlieka sterilné tégliky, ktoré sa predávajú v lekárňach špeciálne na testovanie:

1. Materiál, z ktorého sú vyrobené, je inertný plast, to znamená, že obsah nádoby neabsorbuje žiadne škodlivé látky.
2. Pohodlné veko na týchto nádobách sa tesne a ľahko zatvára, takže tekutina nevytečie.
3. Dózy majú meraciu stupnicu (v milimetroch), ktorá vám umožňuje odmerať potrebné množstvo mlieka na kŕmenie vášho dieťatka.

Balíčky

Jednorazové vrecká na skladovanie materského mlieka sú veľmi obľúbené vďaka niekoľkým výhodám:

• pripájajú sa priamo k niektorým modelom odsávačiek mlieka;
• mať silnú sponu;
• sterilné;
• majú osobitný formulár, kde sa zaznamenáva čas a dátum čerpania;
• malé veľkosti (v mrazničke môžu byť umiestnené horizontálne, takže vrecká nezaberajú veľa miesta);
• K dispozícii je označená stupnica, pomocou ktorej môžete určiť objem obsahu vo vnútri.

Medzi nevýhody patrí jednorazové použitie a pomerne vysoká cena. Čítaj viac Tu.

Sklenené nádoby

Mnoho žien používa komerčnú detskú výživu na kŕmenie svojich detí. V záujme šetrenia rodinného rozpočtu sa potom na uskladnenie odsatého mlieka používajú dózy na potraviny.

Hlavné výhody tejto metódy:

1. Materiál nádoby. Sklo je inertné, do obsahu dózy sa neuvoľňujú žiadne prchavé látky.
2. Viečka sa tesne a ľahko zatvárajú. Nemusíte sa obávať rozliatia tekutiny. Aj keď neposkytujú absolútnu tesnosť.
3. Opakovane použiteľné. Poháre stačí dobre opláchnuť a opariť vriacou vodou.
4. Takéto nádoby sú zadarmo a sú vždy po ruke.

Nevýhodou je, že sklenené dózy, ale aj sterilné nádoby na testy zaberú pri zmrazení veľa miesta v mrazničke. Okrem toho, sklo má vždy riziko rozbitia.

Ľadové obklady

Tento spôsob mrazenia je medzi mamičkami najmenej obľúbený.Niektorí ľudia to však používajú celkom úspešne. Zvláštnosťou je, že mlieko je zmrazené v okrúhlych alebo štvorcových kockách. Pohodlie spočíva v tom, že pred kŕmením môžete odrezať a rozmraziť potrebný počet kociek.

Ziploc vrecká na mrazenie zeleniny a ovocia

Takéto tašky už bez problémov kúpite aj v supermarketoch. Ich hlavné výhody:

• kvalita spracovania, ktorá je potvrdená príslušným certifikátom;
• Pohodlná západka, ktorá zabraňuje vytečeniu tekutiny.

Pri zmrazení má mlieko tendenciu zväčšovať svoj objem. Preto by ste nemali napĺňať nádoby až po okraj, inak môžu prasknúť. To platí pre všetky typy nádob na uchovávanie materského mlieka. Prečítajte si, ako uchovávať mlieko vo fľaši Tu.

Ako ušetriť na prechádzke alebo výlete?

Niekedy možno budete potrebovať odsaté mlieko počas chôdze alebo na cestách. V tomto prípade veľmi pomôže termoska alebo termotaška.

Termoska

Tieto modely sú navrhnuté špeciálne na ohrev detskej stravy. Súprava obsahuje:

• termosky;
• veko;
• nádoba na fľašu.

Termoska je vopred naplnená horúcou vodou. Keď je čas na kŕmenie dieťaťa, vložte fľašu s materským mliekom do nádoby, nalejte do nej horúcu vodu z termosky a zatvorte veko. Mlieko sa zahrieva 2-5 minút.

Termo taška

Kompaktné termotašky sú veľmi pohodlné aj na cestách.. Majú rôzne tvary a veľkosti a majú rúčky na prenášanie. Tieto vrecká umožňujú prepravovať veľké množstvo mlieka.

Ich hlavnou výhodou je, že vrecia možno udržiavať pri rôznych teplotách. Ak je potrebné mlieko udržiavať teplé, potom vedľa fľaše postavte nádobu s horúcou vodou v termotaške. Naopak, keď je potrebné uchovávať výrobok chladený, vrecko sa naplní kockami ľadu.

Ako zistíte, či je mlieko pokazené?

Počas skladovania môže materské mlieko zmeniť farbu a vôňu a rozdeliť sa na vodnatú a krémovú časť, to však neznamená, že je pokazené. Najistejším a najspoľahlivejším spôsobom, ako skontrolovať čerstvosť mlieka, je cítiť jeho vôňu. Kyslé mlieko má silný zápach, rovnako ako kyslé kravské mlieko.

Užitočné rady

Odporúčania týkajúce sa skladovania materské mlieko:

1. Pred kŕmením dieťaťa je potrebné nádobu s odsatým mliekom mierne potriasť, pretože počas skladovania sa výrobok rozdeľuje na vrstvy (tuk stúpa nahor).

   Netreba sa príliš báť, aby sa nezničili výživné a ochranné zložky. Potom sa mlieko naleje do fľaše a zohreje sa vo vodnom kúpeli na 37 °C.

2. Počas dňa je povolené odsať mlieko v jednej nádobe. Aby ste to dosiahli, každá nová porcia sa musí najskôr vložiť do chladničky, aby vychladla, a potom naliať do spoločnej nádoby.
3. Pred zakúpením špeciálnych jednorazových vrecúšok na materské mlieko je vhodné vopred si preštudovať recenzie iných mamičiek na fórach. Niekedy si ženy všimnú zlú kvalitu obalov od niektorých výrobcov (spona sa počas používania často zlomí a pri zmrazení je narušená integrita).

Záver

Ak dodržíte podmienky skladovania, používanie odsatého mlieka počas dlhého obdobia sa považuje za bezpečné. Stále ale musíme pamätať na to, že čerstvé mlieko je zdravšie ako chladené či mrazené, obsahuje viac tukov a vitamínov a lepšie bojuje s baktériami.