Panvica

Sadze sú výsledkom každodenného používania panvice. Malé kvapky vriaceho oleja, čiastočky spáleného jedla, otvorené plamene plynových horákov - to všetko prispieva k rýchlemu rastu hnedých usadenín na stenách riadu.

Nedostatok pravidelnej údržby vedie k tomu, že panvica je pokrytá silnou vrstvou sadzí, ktorých odstránenie si vyžaduje veľa úsilia a času.

V tomto článku vám povieme, ako vyčistiť panvicu od starých, hustých, čiernych uhlíkových usadenín vo vnútri aj vonku doma.

Ako odstrániť usadeniny uhlíka pomocou ľudových prostriedkov?

Existuje dostatočný počet metód na čistenie panvíc. Ale len niektorí ľudia sa dokážu vyrovnať so zamrznutou vrstvou tuku.

TOP – 3 najúčinnejšie ľudové spôsoby boja proti sadzi na panvici:

1. Jedlá sóda a peroxid vodíka. Suroviny sa zmiešajú, aby sa vytvorila hustá pasta, ktorou sa natierajú sadze na panvici. Po desiatich minútach možno prilepené vrstvy tuku ľahko odstrániť tvrdou špongiou alebo kefou.
2. Sóda a stolový ocot - univerzálny prostriedok v boji proti starému tuku na stenách panvice. Do misky nalejte ocot a vodu (v rovnakom pomere), priveďte roztok do varu.Po odstránení panvice z ohňa pridajte 1 polievkovú lyžičku do horúcej vody. sóda (zmes by mala prskať). Výsledok manipulácie: stará a hrubá vrstva uhlíkových usadenín sa dá ľahko vyčistiť mäkkou špongiou.
3. Aktívne uhlie. Je to jednoduché: desať tabliet rozdrvte na prášok, pridajte 750 ml vody a priveďte do varu na panvici. Po varení zmesi po dobu desiatich minút utrite znečistené povrchy panvice špongiou navlhčenou v prostriedku na umývanie riadu.

Ak čistenie improvizovanými prostriedkami nevedie k požadovanému výsledku čistoty, musíte postup zopakovať s použitím chemických zlúčenín.

Ako odstrániť výpary pomocou domácich chemikálií doma?

Špeciálne chemikálie (dostupné v sortimente na pultoch železiarstiev) pri správnom použití dokážu zázraky a veľmi rýchlo vrátia vyprážané, údené panvice ich pôvodný vzhľad.

TOP – 3 najúčinnejšie prostriedky na čistenie panvíc od usadenín uhlíka:

Bagi odstraňovač mastnoty Schumanit

Efektívny, koncentrovaný produkt, ktorý odstráni nepoddajné tukové usadeniny z panvíc v priebehu niekoľkých minút. Stačí nastriekať Schumanit na znečistený povrch, počkať 1-2 minúty, potom sa mastnota ľahko zmyje pod tečúcou vodou.

Rozprašovacia dýza vám pomáha používať čistiaci prostriedok hospodárne. Priemerná cena je 470 rubľov. (400 ml fľaša).

Sanita gél Multisil

Ľahko odstraňuje:

• starý tuk,
• sadze,
• sadze,
• zvyšky pripáleného jedla z panvíc.

Jednoducho naneste prípravok na znečistený povrch, nechajte desať minút pôsobiť a potom opláchnite teplou vodou. Nevhodné pre hliníkový riad. Priemerná cena je 110 rubľov. (500 ml fľaša).

Gallus

Tento čistič sporákov a rúr odstráni zažratú mastnotu a pripálené jedlo z panvíc, hrncov a rúr. Ničí pretrvávajúci nepríjemný zápach tuku.

Gél sa nanesie na kontaminovaný povrch, nechá sa päť až desať minút, potom sa panvica utrie vlhkou špongiou alebo sa umyje pod teplou tečúcou vodou. Priemerná cena je 250 rubľov. (750 ml fľaša).

Panvice môžete čistiť domácimi chemikáliami iba v hrubých gumených rukaviciach s manžetami, v miestnosti s otvoreným oknom.

Vlastnosti čistenia kuchynského náradia z rôznych materiálov

Aby si panvica po vyčistení zachovala svoj vzhľad a užitočné vlastnosti, odstraňovače uhlíka sa vyberajú podľa materiálu použitého na výrobu panvice.

Ako čistiť hliník?

Ľahké hliníkové panvice vyžadujú veľmi opatrné zaobchádzanie. Ide o to, že hliník je mäkký kov, ktorý sa pri stlačení alebo aktívnom trení ľahko deformuje. Hliníkové panvice za žiadnych okolností neškrabte ani nečistite drôtenou kefou alebo alkalickými zlúčeninami.

Osvedčeným spôsobom čistenia hliníkového riadu je varenie so soľou. 200 gramov kuchynskej soli rozpustite vo veľkom hrnci s vodou (najmenej desať litrov). Panvica sa varí v soľnom roztoku najmenej štyridsať minút, potom sa dôkladne rozotrie špongiou a čistiacim prostriedkom. Je dôležité, aby bola panvica počas procesu varu úplne pokrytá vodou.

Smalt

Panvice na vyprážanie, ktorých vnútorný povrch je pokrytý smaltom, odoláva čisteniu kyselinovými, alkalickými a soľnými zlúčeninami.

Kovové kefy, špongie a abrazívne prášky môžu poškodiť sklovinu. Vždy je tiež potrebné pamätať na to, že smalt nemôže vydržať náhle zmeny teploty (horúca panvica by nemala byť naplnená studenou vodou).

Aby ste vyčistili ťažké uhlíkové usadeniny bez poškodenia celistvosti smaltovaného povlaku, naplňte panvicu vodou a pridajte 1 lyžičku. sóda a 1 lyžička. saponát. Výsledná zmes sa varí desať minút, potom sa karbónové usadeniny dajú ľahko odstrániť zo stien panvice mäkkou špongiou.

Liatina

Najľahšie sa čistia ťažké liatinové panvice. Liatina odoláva:

• mechanické čistenie abrazívami,
• kovové kefy,
• tepelné spracovanie (panvice sa vypaľujú na ohni),
• ošetrenie agresívnymi chemickými zlúčeninami.

Voliteľne sa liatinová panvica zahrieva na ohni najmenej pol hodiny po pokrytí dna silnou vrstvou soli alebo piesku. Čítaj viac tu.

Nepriľnavý povlak

Panvicu s antiadhéznym povlakom je vhodné používať iba vtedy, ak je vnútorný ochranný povlak neporušený.

Preto pri čistení takýchto panvíc Je veľmi dôležité zabezpečiť, aby ste sa nedostali do rúk:

• kovové kefy,
• abrazívne prášky,
• kyselina citrónová,
• sóda a kyslé alebo alkalické chemikálie pre domácnosť.

Všetky tieto produkty korodujú nepriľnavý povlak, vďaka čomu je panvica nevhodná na ďalšie použitie.

Naplňte panvicu vodou, pridajte niekoľko kvapiek octu.Výsledná zmes sa varí desať minút, potom sa uhlíkové usadeniny ľahko odstránia mäkkou špongiou.

teflón

Aby sa zachovali všetky pozitívne vlastnosti teflónovej panvice, Čistenie sa musí vykonávať s mimoriadnou opatrnosťou.

Teflón je pomerne mäkký nepriľnavý povlak, ktorý sa veľmi ľahko poškodí ostrým kovovým predmetom. Teflónové panvice sa nesmú čistiť tvrdými kefami, škrabkami alebo abrazívnymi práškami.

Horúce teflónové panvice Na nasiaknutie nečistôt nepoužívajte studenú vodu. Riad potiahnutý teflónom sa vyznačuje tým, že pravidelná starostlivosť prakticky eliminuje výskyt veľkých usadenín na vnútorných a vonkajších povrchoch.

V prípadoch, keď použitie prostriedku na umývanie riadu nevedie k požadovanému výsledku čistoty, na odstránenie karbónových usadenín z vonkajšej strany teflónovej panvice ju utrite mäkkou špongiou s malým množstvom horčičného prášku.

Coca-Cola pomôže vyčistiť vnútorný povrch. Za týmto účelom varte sýtený nápoj na panvici dvadsať minút, potom sa pripálený tuk ľahko odstráni mäkkou špongiou.

Keramika

Keramickú panvicu môžete rýchlo vyčistiť od usadenín uhlíka pri zachovaní ochranného povlaku, za určitých podmienok:

• keramický povrch sa nikdy nečistí kovovými špongiami, škrabkami alebo drsnými abrazívami (povolené sú iba mäkké špongie a handry);
• Nepoužívajte produkty, ktoré obsahujú chlór, alkálie alebo amoniak (tieto látky ničia ochrannú vrstvu);
• Na čistenie keramickej panvice nepoužívajte sódu (zanecháva škrabance a ničí nepriľnavý povlak);
• Keramickú panvicu môžete umývať a čistiť až po úplnom vychladnutí povrchu.

Všetky zložky sa spoja, privedú do varu a potom sa do horúcej tekutiny ponorí špinavá panvica. Po dvoch hodinách nezostane po sadzi ani stopa.

Čo sa nedá urobiť a prečo?

Pravidlo troch „nie“ vám pomôže efektívne vyčistiť panvicu zo sadzí pri zachovaní jeho prospešných vlastností:

1. Žiadne kovové špongie a kefy (zanechávajú škrabance a zotierajú ochrannú nepriľnavú vrstvu).
2. Žiadne abrazívne prášky (povolené len pre výrobky z liatiny). Abrazíva opotrebúvajú vrchnú vrstvu panvice, čo spôsobuje, že sa jedlo prilepí na povrch.
3. Žiadne náhle zmeny teploty. Horúcu panvicu náhle nepúšťajte do studenej vody. Stresujúce zmeny teploty ničia ochrannú vrstvu, čo spôsobuje, že panvica sa stáva rýchlejšie nepoužiteľnou.

Poraďte

Predtým, ako začnete čistiť panvicu od usadenín uhlíka, Bolo by užitočné zapamätať si niekoľko odporúčaní:

• Pri výbere spôsobu čistenia zohľadnite typ povlaku panvice;
• V prvom rade dávame prednosť tým „najprirodzenejším“ prostriedkom, ktoré máme k dispozícii;
• pomocou chemických kompozícií prísne dodržiavame dobu kontaktu povrchov riadu s agresívnym prostredím;
• Panvice nikdy nečistíme bez rukavíc (obnovenie kože na rukách je drahšie).

Uvádzame tipy a odporúčania na čistenie panvíc zvonku od sadzí Tu.

Záver

Lesklá panvica bez sadzí je realitou.Stačí proces čistenia neodkladať a používať len overené účinné prípravky.