Nagar

foto30753-1Hlavné pracovné plochy kuchyne sú neustále v kontakte s potravinami a vysokými teplotami. V dôsledku toho sa na nich objaví vrstva sadzí, ktoré nemožno vyčistiť bežnými čistiacimi prostriedkami.

Aby ste sa s tým vyrovnali a nepoškodili kuchynské náčinie, použite improvizované prostriedky a špeciálne chemikálie. Prečítajte si článok o tom, ako rýchlo a bezpečne odstrániť karbónové usadeniny.

Tradičné metódy na použitie doma

Aby ste sa zbavili vrstvy horenia, nie je potrebné kupovať drahé alebo žieravé chemické zlúčeniny. Môžete použiť dostupné nástroje, ktoré sa nachádzajú v kuchyni každej gazdinky.

Najúčinnejším a najjednoduchším receptom je zmes octu a sódy. Táto kombinácia nie je schopná poškodiť žiadny povrch, ale zároveň pomáha vyrovnať sa aj s hrubou vrstvou uhlíkových usadenín.

Spôsob aplikácie:

  1. Odstráňte veľké nečistoty z povrchu. Ak sa niektoré karbónové usadeniny pred nanesením čistiaceho prostriedku odlupujú, pozametajte ho kefou.
  2. Navlhčite oblasť, ktorá potrebuje ošetrenie, octom v koncentrácii 9% alebo 6%. Najpohodlnejšie je aplikovať ho pomocou rozprašovača.
  3. Na vrch kvapaliny sa naleje sóda.
  4. 20 minút po ukončení reakcie sa povrch opláchne čistou vodou.

V prípade potreby postup zopakujte.Najčastejšie sa to vyžaduje, keď je vrstva sadzí stará a hrubá.

Ďalším účinným receptom je roztok mydla a sódy. Spôsob aplikácie:

  • foto30753-2brúsiť mydlo na pranie;
  • zmiešajte ju v rovnakých pomeroch so sódou, pridajte vodu - výsledkom by mala byť krémová hmota;
  • zmes sa aplikuje na povrch, ktorý je potrebné vyčistiť, nechá sa hodinu - ak vyschne, navlhčí sa rozprašovačom;
  • povrch očistite mäkkou kefou a opláchnite čistou vodou;
  • Tento jemný a účinný odstraňovač uhlíka je možné použiť niekoľkokrát za sebou.

Bežná kuchynská soľ dobre rozpúšťa staré karbónové usadeniny, ale dosiahnutie výsledkov bude chvíľu trvať. Spôsob aplikácie:

  1. V dvoch pohároch čistej vody rozpustite 4 polievkové lyžice kuchynskej soli. Aby sa lepšie rozptýlila, voda musí byť horúca.
  2. Povrch dôkladne navlhčite soľným roztokom. Ak je to možné, výrobok je v ňom úplne ponorený.
  3. Nechajte cez noc namočiť.
  4. Za 12 hodín karbónové usadeniny zmäknú a dajú sa ľahko odstrániť kefkou.

Tieto recepty sú univerzálne. Môžu byť použité na akomkoľvek povrchu.

Ako odstrániť špeciálnymi prípravkami?

V predaji sú kompozície, ktoré sú určené na odstránenie uhlíkových usadenín z rôznych produktov. Ošetrujúce produkty si môžete zakúpiť pre:

  • za doskami,
  • riad,
  • gril a ďalšie.

Hlavná vec je použiť ich na určený účel. 3 najlepšie kompozície na boj proti uhlíkovým usadeninám:

Forte Plus Sano

Aktívna pena sa ľahko aplikuje pomocou rozprašovača. Zloženie pôsobí rýchlo a efektívne, vďaka vysokej koncentrácii čistiacich látok. Prípravok je vhodný na starostlivosť o:

  • mikrovlnka,
  • kuchynské sporáky,
  • grily,
  • pece.

Cena - 600 rubľov.

foto30753-3

Stop-burn + Anti-nagar

Prostriedok na čistenie sporákov a grilov možno použiť na odstránenie dymu z kovových a smaltovaných povrchov. Účinne si poradí aj so starými škvrnami. Cena - 200 rubľov.

foto30753-4

Kenolux Gril CID Lines

Koncentrovaná kvapalina na boj proti uhlíkovým usadeninám a starému tuku. Kompozícia je vhodná na spracovanie sporákov, rúr a grilov. Cena - 800 rubľov.

foto30753-5

Musíte si vybrať produkt, ktorý je označený ako „z uhlíkových ložísk“. Univerzálne širokospektrálne prípravky môžu byť neúčinné.

Ako môžete čistiť rôzne povrchy?

Uhlíkové usadeniny sa objavujú nielen na riade, ale aj na kuchynských spotrebičoch. Často ho možno nájsť na plechoch na pečenie, na rôznych prvkoch plynových a elektrických sporákov, na mikrovlnkách a pod. V závislosti od typu povrchu sa spôsoby jeho odstraňovania budú líšiť.

Plech

Existuje niekoľko spôsobov, ako odstrániť usadeniny uhlíka z plechu na pečenie. Medzi najúčinnejšie prostriedky patria:

  1. Coca-Cola alebo iná sýtená voda s obsahom kyseliny fosforečnej. Nalejte do riadu a nechajte 3-6 hodín. Proces môžete urýchliť zahriatím kvapaliny.
  2. Sóda s peroxidom vodíka. Najprv sa plech na pečenie veľkoryso navlhčí peroxidom, potom sa posype sódou a nechá sa hodinu.
  3. Namáčanie v roztoku mydla na pranie. Na jeho prípravu môžete použiť tekuté mydlo alebo tyčinku rozdrviť na hobliny. Plech na pečenie namočte do roztoku na 2-3 hodiny.
V dôsledku dlhodobého kontaktu s kvapalinami budú karbónové usadeniny mäkké a ľahko sa odstránia.

Plynový a elektrický sporák

Plynový sporák môžete vyčistiť od usadenín uhlíka pomocou sódy bikarbóny a saponátu na riad. Hlavná vec je zabrániť tomu, aby sa kvapalina dostala na horáky.

foto30753-6Postup:

  • navlhčite povrch mydlovým roztokom pripraveným na báze vody a tekutého prostriedku na umývanie riadu;
  • posypte sporák sódou;
  • nechajte 30-40 minút;
  • odstráňte zmäkčené sadze špongiou;
  • Umyte čistou vodou a utrite dosucha handričkou.

Uhlíkové usadeniny z elektrického sporáka sa čistia prípravkom na báze alkoholu. Môžete použiť čistič skla. Ak sa karbónové usadeniny neodstránia na prvý raz, kvapalina sa nechá pôsobiť 30-40 minút, pričom sa povrch pravidelne zvlhčuje. Po umytí utrite sporák do sucha.

Na starostlivosť o plynové a elektrické sporáky Nepoužívajte tvrdé kefy alebo špongie, pretože zanechajú škrabance.

Mriežky

Uhlíkové usadeniny z roštu plynového sporáka odstránite pomocou čpavku. V množstve 2 polievkové lyžice sa naleje do vrecka, do ktorého sa umiestni drôtený stojan a nechá sa cez noc. Ráno už zostáva len opláchnuť čistou vodou a vyčistiť kefkou.

Môžete sa uchýliť k tepelnému ošetreniu. Za týmto účelom zahrejte rošt v rúre a odstráňte sadze drôtenou kefou. Po tomto ošetrení ho už ostáva len opláchnuť čistou vodou a vrátiť na miesto. Povie vám ďalšie podrobnosti toto článok.

Rúra

Pomocou kyseliny citrónovej sa môžete rýchlo zbaviť usadenín v rúre. Citrón v množstve 10 g sa zriedi teplou vodou, ktorá sa naleje do pekáča. Rúra musí byť predhriata na 200 stupňov, vložte roztok dovnútra, zatvorte veko a nechajte 40 minút. Potom sa plyn vypne, plech na pečenie sa vyberie a vychladnutá rúra sa umyje akýmkoľvek čistiacim prostriedkom.

Amoniak dobre funguje aj so sadzami. Používa sa ako kyselina citrónová. Predpokladom je však dôkladné vetranie miestnosti.

Čítaj viac tu.

Riad

foto30753-7Uhlíkové usadeniny z riadu odstránite pomocou jedlej sódy a soli. Používajú sa nasledujúcim spôsobom:

  1. Do spálenej nádoby sa naleje teplá voda.
  2. Nalejte do nej 1-2 polievkové lyžice sódy a soli.
  3. Nádobu položte na plynový sporák a nechajte vodu zovrieť.
  4. Po pol hodine sa kvapalina vypustí a uhlíkové usadeniny sa odstránia kefou.

Môžete tiež použiť kyseliny: octovú alebo citrónovú. Používajú sa ako sóda a soľ, ale bez zahrievania. Kyselinu stačí ponechať v pripálenej nádobe hodinu. Potom ho musíte umyť obvyklým spôsobom.

Z panvice

Spálenú panvicu môžete vyčistiť pomocou peroxidu vodíka a amoniaku. Postup:

  • pripravte čistiaci roztok: na 1 liter vody budete potrebovať 50 amoniaku a rovnaké množstvo peroxidu;
  • kvapalina sa varí pol hodiny, nechá sa vychladnúť;
  • vypustite roztok a vyčistite steny panvice kefou.
Táto metóda vám umožní vyrovnať sa aj s hrubou vrstvou horenia. Ak je znečistenie menšie, môžete srvátku prevariť v hrnci.

Môžete zistiť, ako odstrániť usadeniny uhlíka z panvice tu, so smaltovaným - Tu.

Ako odstrániť dym v mikrovlnnej rúre?

Pripálenia v mikrovlnnej rúre sa môžete zbaviť pomocou bežnej pary. Postup:

  1. Nalejte čistú vodu do hlbokej misky. Ak chcete pridať príjemnú vôňu, môžete do nej pridať citrónovú kôru.
  2. Vložte nádobu do mikrovlnnej rúry a zapnite ju na plný výkon.
  3. Nechajte vodu zovrieť 10 minút.
  4. Nechajte prístroj vychladnúť, vyberte misku a umyte steny vlhkou mäkkou handričkou.

Táto metóda je účinná nielen proti sadzi, ale aj proti usadzovaniu tuku.

Z panvice

foto30753-8Uhlíkové usadeniny z panvice odstránite mechanicky. Na tento účel použite bežný piesok..

Povrch výrobku sa ním posype a rozotrie sa štetcom.Po odstránení hlavnej vrstvy horenia sa riad umyje pomocou sódy.

Liatinové panvice sa ľahko čistia metódou pečenia.. Jedlá sa pečú v rúre pri vysokej teplote. Pri vystavení teplu sadze samy odpadnú.

Prečítajte si o čistení panvice od usadenín uhlíka tu, liatinový riad - Tu.

Čo by ste nemali robiť?

Zákazy, ktoré sa nesmú porušovať pri odstraňovaní popálenín z rôznych povrchov:

  1. Neodporúča sa ošetrovať výrobky z nehrdzavejúcej ocele soľou. Môžu stmavnúť.
  2. Na čistenie smaltovaného kuchynského náčinia nepoužívajte kyseliny ani abrazívne prostriedky.
  3. Výrobky z liatiny nie je možné dlhodobo držať vo vode, aby nedošlo k ich hrdzaveniu.
  4. Hliníkové povrchy nie sú ošetrené sódou a alkalickými zlúčeninami.
  5. Teflónový riad neznáša kontakt s práškami, tvrdými kefami a špongiami.

Užitočné informácie

Tipy, ktoré vám pomôžu odstrániť uhlíkové usadeniny z riadu a sporákov:

  1. Kuchynské náradie by sa malo okamžite vyčistiť. Ak budete pokračovať vo varení na takýchto povrchoch, vrstva sadzí bude hrubšia a bude sa s ňou ťažšie vysporiadať.
  2. Po použití akýchkoľvek chemikálií treba riad niekoľkokrát opláchnuť čistou vodou, alebo ešte lepšie vyvariť.
  3. Aby váš riad po odstránení usadenín pekne voňal, môžete v ňom uvariť niekoľko kávových zŕn.

Záver

Odstránenie uhlíkových usadenín zo sporáka, riadu a rúry nie je ťažké, ak si vyberiete ten správny produkt. So sadzami sa môžete vyrovnať pomocou improvizovaných prostriedkov a chemikálií pre domácnosť. Hlavnou vecou je použitie zlúčenín, ktoré nie sú schopné poškodiť produkt.

Zoznam článkov

Kvapky tuku, sadzí, čiastočiek jedla, ktoré sa usádzajú na roštoch počas procesu varenia, ...

Hrnce sú neoddeliteľnou súčasťou kuchynského vybavenia. Z mnohých dôvodov môžu...

Rúra je jedným z najťažších miest na udržiavanie čistoty...

Ako odstrániť zápach

Škrabance

Žlté škvrny