Recenzia boxov na skladovanie zemiakov v byte
Zemiaky sú medzi Rusmi obľúbeným produktom. Skladujú sa pre budúce použitie s tým, že do ďalšej sezóny bude dostatok zeleniny.
Pri absencii pivnice veľa ľudí skladuje koreňovú zeleninu v byte, čo si vyžaduje určité znalosti a dostupnosť vhodných nádob.
Prečítajte si článok o tom, ako vybrať debnu na uskladnenie zemiakov v byte, ktorá predĺži ich trvanlivosť.
Obsah
Čo sú zač?
Zemiaky sú produktom stabilným pri skladovaní, ale iba ak sú správne skladované. Ak má koreňová plodina stráviť zimu v byte, mali by ste venovať pozornosť boxom, vyrobené z materiálov ako:
- plast;
- kov;
- strom.
- ratanu.
Každý materiál má svoje výhody a nevýhody, ktoré je potrebné zvážiť pred nákupom.
Plastové
Na skladovanie zemiakov v byte môžete použiť plastovú nádobu. Veľké nádoby sú vhodné pre zeleninové základy, ale pre domácnosť je lepšie zakúpiť nádoby s objemom asi 10 litrov.
V takejto nádobe môžete zeleninu uchovávať v malých porciách, takže sa nepokazí ani nesplesnivie.
V prípade potreby je možné malé kontajnery premiestniť bez pomoci. Sú nenáročné na starostlivosť a neboja sa mydlovej vody.
Inštalácia plastových boxov vo forme sekcií do boxov alebo skriniek však nie je vždy vhodná. Ak v nich nie sú žiadne otvory, môže sa začať proces hnitia..
Nevýhody plastu zahŕňajú jeho zvýšenú krehkosť. Pri neopatrnom zaobchádzaní sa krabica rýchlo rozbije. Zmeny teploty situáciu zhoršujú.
Kovové boxy a pletivá
Skladovanie zemiakov v kovových nádobách je nepohodlné. Hlavné nevýhody takéto boxy:
- Nemajú otvory na vetranie, čo môže viesť k znehodnoteniu zeleniny.
- Kovové nádoby nie sú zvýhodnené svojou hmotnosťou. Nádoby sú ťažké a keď sa do nich naložia zemiaky, hmotnosť sa niekoľkonásobne zvýši.
- Ak plánujete skladovať zemiaky na balkóne, kov nie je najlepšou voľbou. Rýchlo sa ochladí, čo môže spôsobiť zamrznutie zeleniny.
- Pri kontakte s vlhkosťou kov oxiduje a hrdzavie.
Kovové pletivo sa radikálne líši od škatúľ. Takéto koše umožňujú priechod vzduchu, takže vlhkosť v nich nestagnuje. To má pozitívny vplyv ako na trvanlivosť zemiakov, tak aj na stav samotnej skladovacej nádoby. Sieťky sa ľahšie udržiavajú a absencia kondenzácie zabraňuje hrdzi.
Drevené
Práve drevené debničky sa najčastejšie využívajú na uskladnenie zemiakov v domácnosti. Takéto balenie má celý zoznam výhod vrátane:
- trvanlivosť;
- jednoduchosť opravy;
- nenáročná starostlivosť;
- priaznivá cena;
- zabezpečenie vysokokvalitného vetrania;
- environmentálna bezpečnosť.
Drevené boxy sú všadeprítomné.Nemusíte ich kupovať, takéto nádoby si môžete vyrobiť aj sami. Avšak, ako každý iný výrobok, drevo nie je bez nevýhod.
Hlavnou nevýhodou je náchylnosť k plesniam a náchylnosť k hmyzu.. Aby sa krabica nezrútila a nezhnila, musí byť pokrytá vrstvou laku alebo farby.
Krabice
Ak sa plánuje skladovanie zberu v byte v malých častiach a nie ako celok, používajú sa krabice. Sú vyrobené z rôznych materiálov. Hlavnou výhodou takéhoto systému je jeho premyslená funkčnosť.
Kuchynské boxy
Môžu byť vstavané alebo voľne stojace. Najčastejšie sú vyrobené z dreva, aj keď existujú krabice vyrobené z drevovláknitých dosiek a drevotrieskových dosiek pokrytých ochrannou fóliou.
Zásuvky vyrobené v továrni majú atraktívny dizajn, takže organicky zapadajú do interiéru kuchyne. Môžete si tiež objednať vstavanú zásuvku, ktorá bude inštalovaná v zostave.
Vďaka tomuto dizajnu budú zemiaky vždy v tme, čo zvyšuje ich trvanlivosť. Veľké objemy zeleniny sa však do takejto škatule nezmestia.
Prútený
Prútené boxy sú skvelé na skladovanie zemiakov. Majú otvory, cez ktoré voľne cirkuluje vzduch.
Ďalšou výhodou takéhoto obalu je jeho estetický vzhľad.
Medzi nevýhody patrí nutnosť chrániť košíky pred svetlom. Aby ste to dosiahli, budú musieť byť umiestnené v tmavej skrini alebo pokryté látkou. Boxy sú upletené z ratanu a iných prírodných materiálov.
V čom je rozdiel?
Pri výbere škatule na skladovanie zemiakov musíte vziať do úvahy umiestnenie jeho budúceho umiestnenia. Tento parameter priamo ovplyvňuje výber kontajnerov.
Kuchyňa
Pre kuchyňu sa používajú zásuvky s atraktívnym dizajnom. Masívna železná nádoba bude vyzerať nemiestne. Je lepšie vybrať nádobu s otvormi, aby zelenina mohla „dýchať“.
Balkón
Na balkón by sa nemali používať ťažké boxy. Zaťaženie musí byť normalizované. Presné čísla je možné objasniť v správcovskej spoločnosti alebo spoločenstve vlastníkov bytov. Maximálna povolená hmotnosť balkóna je 150 kg. Pri preťažení hrozí zrútenie konštrukcie. Pre lodžie takéto obmedzenie neexistuje.
Ak balkón nie je zasklený, potom treba dbať na to, aby zemiaky nezmrzli. Bez dodatočnej izolácie nie je možné dať ho do škatúľ, inak sa stratí celá úroda.
Pivnica alebo komora
Pivnica je ideálnym miestom na uskladnenie zemiakov. Je však k dispozícii iba v súkromných domoch. Majitelia pivníc uprednostňujú skladovanie zeleniny v drevených debnách a prútených košíkoch.
Udržiavanie stabilnej teploty počas celého roka má pozitívny vplyv na trvanlivosť úrody. Hlavná vec je, že krabice sú chránené pred hubami, ktoré sa často množia v pivniciach.
Tmavým a chladným miestom v byte je špajza. V nej sú zemiaky uložené v nádobách, drevených debnách a prútených košíkoch. V takýchto podmienkach zostane úroda čerstvá 1-2 mesiace.
Ako to urobiť sami?
Krabicu na skladovanie zemiakov si môžete vyrobiť vlastnými rukami. Najjednoduchšie je zostaviť drevenú konštrukciu z lamiel. Algoritmus akcií je nasledujúci:
- Pílenie obrobkov.Budete potrebovať tyče a lišty s hrúbkou 1 cm. Tyče sú rezané tak, aby ich profil bol trojuholníkový.
- Tyče sú položené na seba, 2 kusy na každej strane a tvoria steny. Prilepte k nim lišty a nechajte medzi nimi medzery.
- Lamely vystužte klincami.
- Lamelové steny sa montujú rovnakým spôsobom.
- Dno je pevné, bez medzier, položením lamiel tesne k sebe.
- Zakryte krabicu farbou alebo lakom. Je lepšie ho najskôr obrúsiť.
Časti starej súpravy môžete použiť ako úložný box na zemiaky.
Ako si vybrať hotový?
Tipy na výber hotová krabica:
- Pri kúpe hotového boxu na skladovanie zemiakov by ste mali uprednostniť dôveryhodných výrobcov. Známe firmy nebudú riskovať svoju povesť a vyrábať nekvalitný tovar.
- Pri nákupe plastových nádob musíte venovať pozornosť zloženiu produktu. Nemal by obsahovať nebezpečný bisfenol A. Na informačnom liste by ste mali nájsť aj informáciu, že vybraný plast je vhodný na skladovanie potravín.
- Rozhodnite sa o objeme. Ak sa majú zemiaky skladovať v špajzi alebo kuchyni, potom postačí box s objemom do 10 litrov. Väčšie debničky slúžia na umiestnenie úrody do pivnice.
- Formulár. Najvýhodnejšie je použiť štvorcové krabice s rovnakými rozmermi. Pre úsporu miesta sa dajú naskladať na seba.
- Prítomnosť medzier na priechod vzduchu. Vetranie zabezpečí lepšie uchovanie úrody.
Kde kúpiť a čo hľadať?
Pri kúpe nádoby na zemiaky sa musíte zamerať na jej cenu. Priemerná cena drevených škatúľ je 500 rubľov. Plastové konštrukcie sú lacnejšie, možno ich zakúpiť za 200 rubľov. Prútené boxy budú stáť 1 500 rubľov.
Top 3 najlepšie modely
Najpraktickejšie boxy na skladovanie zemiakov:
Priehľadná nádoba na zeleninu BranQ
Nádoba je vyrobená z plastu. Horná časť je otvorená, čo zabezpečuje vetranie potravín. Skladaním nádob na seba ušetríte miesto. Keď je zásuvka prázdna, možno ju použiť na uloženie kuchynského náradia.
Alternatíva M604, 650x415x395 mm
Sieťovaný dizajn zaisťuje kvalitnú ventiláciu a bezpečnosť plodín. Pre pohodlnú prepravu je kontajner vybavený držadlami.
Drevená krabička 31x23x16 cm
Štýlový kompaktný úložný box bude vynikajúcim riešením do kuchyne. Výrobok je vyrobený z masívneho borovicového ihličia a je vysoko odolný a spoľahlivý..
Kapacita až 12 l.
Kedy je potrebné vykurovanie?
Pri skladovaní zemiakov na neizolovanej lodžii je potrebné ich zahriať. K tomu použite boxy odolné voči chladu, ktoré sú napájané zo siete. Spotrebúvajú elektrinu v množstvách porovnateľných so žiarovkou.
Dobrou možnosťou je takzvaná balkónová pivnica. Predstavuje ho batoh z hrubej látky, ktorý je navyše zateplený výplňovým polyesterom. Pokiaľ ide o pevnosť, nie je horší ako bežné krabice. Objem nádoby sa pohybuje medzi 100-300 litrami.
Užitočné informácie
Tipy na výber a použitie Krabice na skladovanie zemiakov:
- nádoba musí byť udržiavaná v čistote - nečistoty a prebytočná vlhkosť musia byť odstránené po každom vyprázdnení nádoby;
- ak spodok škatule nie je pevný, môže byť pokrytý pergamenom, ktorý umožní priechod vzduchu a zabráni vypadávaniu nečistôt a nečistôt;
- Pri výbere krabice musíte venovať pozornosť prítomnosti rukovätí - s nimi je pohodlnejšie presunúť nádobu z miesta na miesto.
Záver
Zásobník na zeleninu vám umožní predĺžiť trvanlivosť vašich plodín a optimalizovať priestor. Pri výbere dizajnu musíte vychádzať z podmienok, v ktorých sa bude nachádzať, brať do úvahy materiál výroby a vlastnosti jeho použitia.